Bánh thịt: các công thức nấu ăn tốt nhất và kỹ thuật nấu ăn

Trong bài viết này, chúng tôi muốn nói về các công thức nấu ăn nấu ăn bánh thịt. Món snack này là tốt cho bất kỳ bảng kỳ nghỉ và không chỉ. Thịt bánh không phải là khó khăn để chuẩn bị, và thời gian bạn bỏ ra không nhiều, nhưng nó sẽ có được một món ăn ngon.

bánh waffle thịt

Để chuẩn bị bánh này, chúng ta thực hiện:

• Khoai tây - 5 chiếc.
• thịt băm (tốt nhất là thịt lợn) - 600
• Salt.
• Một vài tép tỏi.
• tiêu mặt đất.
• Wafer bánh quy.

thịt như bánh ngon cả nóng và lạnh. Chuẩn bị nó rất nhanh bằng cách sử dụng bánh wafer làm sẵn, được bôi với thịt băm, trộn với khoai tây. Tính năng của nó là nó giữ hình dạng tuyệt vời. Tuy nhiên, trong quá trình nấu bánh được gần như hoàn toàn hòa tan, và thềm trong bữa ăn, họ không cảm thấy. Để chuẩn bị thịt bò xay bạn có thể mất, không chỉ thịt lợn, phù hợp một cách hoàn hảo và thịt gà hoặc gà tây. Bạn có thể trang trí bánh và đổ kem chua.

Vì vậy, chúng ta hãy nấu. khoai tây luộc Peel và sau đó grate. Hành tây và tỏi có để làm sạch, chặt và thêm vào xay thịt lợn. Ngoài ra còn đặt một quả trứng, hạt tiêu, muối và khoai tây grated. Khối lượng kết quả phải trộn đều cho đến khi đồng nhất. Tiếp theo trên lá đặt bánh waffle và áp dụng nó nhồi của chúng tôi. Vì vậy, dần dần thu thập toàn bộ cái bánh. Chiếc bánh dẫn quấn trong lá và gửi một lò trước được làm nóng trong một giờ. cần Nướng ở hai trăm độ.

Kéo ra khỏi lò, nó là cần thiết để phát triển và bố trí vào một món ăn, quay lộn ngược. Trang trí thịt bánh sẵn sàng như mong muốn và phục vụ lạnh như một món khai vị. Ông quay ra rất dịu dàng. Housewives thường thích công thức này vì sự đơn giản và tốc độ của chuẩn bị.

thịt bánh bánh: Thành phần

Công thức cho một bữa ăn nhẹ phức tạp hơn một chút và mất nhiều thời gian hơn do thực tế rằng chúng tôi bánh nướng riêng của họ, không giống như các phiên bản trước.

lớp thịt sẽ cần:

• Băm thịt từ một hỗn hợp của thịt bò và thịt lợn hoặc thịt bò đơn giản - 0,8 kg.
• Một hành tây.
• Các hạt xay.
• Thịt bò canh hoặc sữa.
• Gia vị, muối.

cho các sản phẩm phun rau:

• Bacon hoặc thịt xông khói - 120 g
• xà lách Pepper (Bulgaria) - 4 chiếc.
• Một hành tây.
• nước sốt đậu nành - một vài muỗng canh.
• Tỏi.
• Ớt chuông màu đen.

Thành phần cho các lớp khoai tây:

• Sữa hoặc kem - 4 muỗng canh. l.
• Khoai tây - 0,8 kg.
• Hai lòng đỏ trứng.
• Gia vị.
• Bơ - một vài muỗng canh.

bánh thịt nấu ăn

Vì vậy, chúng ta hãy nấu chiếc bánh thịt. Red tiêu xà lách dầu smazhem rau và chiên nó trong một chảo hoặc nướng trên vỉ nướng. ớt sẵn sàng cần phải được xếp vào túi và để cho nó mát mẻ. Sau mười phút nó có thể dễ dàng loại bỏ vỏ và bỏ hạt. Sau đó, bạn cần phải xay máy xay hạt tiêu và điền với dầu thực vật và gia vị.

Tiếp theo, chúng tôi sẽ cắt mịn thịt xông khói, hành tây và chiên trong dầu (ô liu), thêm nước sốt đậu nành và xay nhuyễn hạt tiêu. Nấu ăn không cần nhiều hơn năm phút.

Bây giờ chúng ta đến với thịt. Nhồi hỗn hợp với hạt xay (hoặc vụn bánh mì), sau đó nó có trách nhiệm tiêu và muối. Thịt đã khô, nó có thể đánh bại nhiều lần trên bàn. Từ khối lượng kết quả phải tạo Bốn bánh quy, sau đó chiên trong chảo hoặc trong lò nướng. Đó là thuận lợi nhất để nướng bánh trong lò trên giấy da.

Trong khi chuẩn bị thịt, bạn cần phải đưa vào luộc khoai tây, từ đó chúng ta sẽ chuẩn bị khoai tây nghiền. Dish cần phải nằm nhựa bọc và lan truyền nó trong bánh thịt lần lượt, peremazyvaya ớt nghiền của họ.

Trong số khoai tây thành cần để nấu khoai tây nghiền, thêm kem, bơ và lòng đỏ trứng. Đối với không khí và khối lượng nhựa là tốt hơn để sử dụng một máy xay sinh tố hoặc kết hợp. Nếu nước sốt của bạn nhận được quá dày, nó có thể điều chỉnh nhất quán bằng cách thêm kem và bơ.

kem khoai chuẩn bị cần phải bôi nhọ tất cả các bánh thịt. Một phần của nghiền có thể được đặt trong một túi bánh ngọt, để tạo ra một trang trí đẹp trên đỉnh. Ở đây và sẵn sàng bánh thịt. Nó có thể được phục vụ trong cái lạnh, và dưới hình thức nhiệt. Nghiền ớt làm cho nó rất ngon ngọt.

bánh Pancake

bánh nướng thịt Pancake - một món ăn tuyệt vời đó là phù hợp cho cả bữa tiệc cũng như cho bảng lễ hội. Trong thực tế, bánh thông thường có thể được thay thế bằng đối tinh tế hơn. Vào đêm trước của công tác chuẩn bị cần thiết để nướng bánh bình thường, và bánh để làm cho ngày nộp. bánh Petite và cao ăn khách rất nhanh chóng.

Thành phần cho bánh:

• thịt băm - 650 g
• Xong bánh kếp - đến 10 miếng.
• Trứng.
• Hành tây.
• Crunches.
• Bơ.
• Sữa - 130 ml.
• giống pho mát - 100g
• Gia vị và thảo mộc.

bánh pancake Chuẩn bị

Nhồi phải được trộn với gia vị và hành tây băm nhỏ. Sau đó nó được rang trong chảo với dầu thực vật, từ đó phải bốc hơi chất lỏng dư thừa. Tiếp theo, chuẩn bị nước sốt điền. Đối với trứng vzobem này với sữa, thêm dăm pho mát và mẩu bánh mì, hạt tiêu và muối. Vâng, bây giờ nó là cần thiết để thu thập bánh pancake của chúng tôi. Phòng chống cháy cho món ăn smazhem bơ pritrusim và bánh quy giòn. Tại bộ bánh dưới, nó sẽ đặt ra một thậm chí lớp băm, vv tất cả các lớp trình bày. Thu thập nên toàn bộ bánh, top điền nó với pho mát và nước sốt trứng.

Để có được một lớp vỏ giòn, trên toàn bộ bề mặt và rắc croutons. Họ đặt ra những miếng bơ rằng trong nướng thấm bánh kếp, đem lại cho họ một hương vị và mùi thơm. Bây giờ chúng tôi gửi thiết kế của chúng tôi trong lò và nướng nó trong hai mươi lăm phút ở nhiệt độ một trăm bảy mươi độ. Để nguội bánh thịt hồng hào và chia thành nhiều phần, phục vụ tại bàn với rau xanh.

bánh Pancake với nấm và thịt

Chúng tôi muốn mang đến sự chú ý của bạn một chiếc bánh thịt. Các công thức nấu ăn cũng khá đơn giản.

thành phần:

• Stuffing - 180 g
• Bánh kếp.
• Nấm - 200 g
• Cheese - 120 g
• Một ly sữa.
• Hai trứng.
• Bơ.
• Bột - 2 muỗng canh. l.
• Hạt tiêu, muối.

Băm cần hạt tiêu, muối, và sau đó chiên trong dầu thực vật. Làm sạch nấm, sẽ cắt thành miếng vuông và nấu cho đến khi mềm. Hơn nữa bơ cần thiết để chiên bột, thêm vào sữa. Hỗn hợp nên liên tục khuấy. Sau đó bạn có thể thêm nấm và một chút của tất cả mọi thứ đó là hầm. trứng luộc để chà trên một vắt trung bình, và pho mát - trên một lớn.

Bây giờ bạn có thể bắt đầu để lắp ráp các bánh. Tất cả các lớp sẽ lây lan xen kẽ. Ở dưới cùng của khuôn chịu nhiệt đặt một bánh, nó sẽ công bố các nhồi nấm, sau đó một lần nữa một bánh, và nó grated pho mát với trứng, bánh và sau đó băm nhỏ. Tại lớp trên cùng có thể được đặt ra nấm và rắc phô mai bào. Ở dạng thành phẩm chúng tôi gửi một chiếc bánh trong lò nướng và nướng trong khoảng mười phút.

thay vì một lời bạt

Bánh thịt - một trong những món ăn nhẹ tốt nhất và nhiệt tình cho bảng kỳ nghỉ. Nó nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị đủ với các thành phần thích hợp (thịt, bánh xèo). Nếu bạn chưa bao giờ chuẩn bị một bữa ăn như vậy, hãy thử một trong những công thức nấu ăn của chúng tôi và giải trí gia đình của bạn. Như một quy luật, đặc biệt là những người đàn ông như thế này bánh. Họ cung cấp cho các đánh giá tích cực nhất, vì đây là một món khai vị tuyệt vời cho đồ uống có cồn, thỏa mãn và bất thường.