Vấn đề là gì? là những loại chất gì. Sự khác biệt giữa các chất hữu cơ và vô cơ

Trong cuộc sống chúng ta được bao quanh bởi nhiều cơ quan và các đối tượng. Ví dụ, trong khuôn viên của các cửa sổ, cửa ra vào, bảng, đèn, chén, trên đường phố - giao thông ô tô, nhựa đường. Bất kỳ cơ thể hoặc đối tượng sáng tác của vật chất. Bài viết này sẽ được thảo luận rằng một chất như vậy.

hóa học là gì?

khoa học tự nhiên này mà nghiên cứu các chất hữu cơ và vô cơ, cấu trúc, tính chất của chúng và chuyển đổi thành các phản ứng hóa học. Hóa học thuộc về một trong những khu vực rộng lớn của khoa học tự nhiên và đã được nghiên cứu sự tương tác giữa các phân tử và nguyên tử. Nó đưa ra một khái niệm rõ ràng về một chất là gì, và được liên kết rất chặt chẽ với vật lý và sinh học, và do đó đề cập đến các ngành khoa học tự nhiên.

Giá trị của hóa học trong đời sống con người

Khoáng sản, sinh vật sống, đá và khí quyển bao gồm tỷ lệ khác nhau của các yếu tố tương tự. Sự khác biệt chính giữa animate và bản chất vô tri vô giác , trong đó các phân tử được tạo thành từ các nguyên tố hóa học nhất định. Quan trọng đối với đời sống của sinh quyển của chúng tôi sẽ là một chu kỳ của các nguyên tố hóa học.

cuộc sống của một con người là không thể không có sản phẩm công nghiệp (thực phẩm, vitamin, thuốc chữa bệnh, chất mỹ phẩm, sợi tổng hợp, vật liệu xây dựng, một loạt các vật liệu sơn và vecni, phân bón và nhiều thứ khác).

Các phân tử và nguyên tử

Bất kỳ chất gồm các hạt rất nhỏ gọi là các phân tử (từ Latin - khối lượng). Tất cả các phân tử bao gồm các hạt nhỏ hơn - nguyên tử, hay đúng hơn, của các lõi được bao quanh bởi các electron bên trong và bên ngoài hình thành các liên kết hóa học. Nguyên tử có trọng lượng nhất định, và do đó các thành phần của vấn đề là hằng số. Các tính năng chính của cấu trúc của phân tử đã được tìm thấy trong nghiên cứu các phản ứng hóa học, phân tích các hợp chất hóa học và việc sử dụng các phương pháp vật lý. Các nguyên tử trong các phân tử được nối với nhau bằng liên kết hóa học. hạt siêu nhỏ trong một phân tử có thể được cả tích cực và tiêu cực phí.

Khái niệm về chất

là gì vấn đề? Chất được coi là mà trong đó bao gồm tất cả các cơ quan và các đối tượng trong thiên nhiên xung quanh. Bất kỳ chất chứa phân tử và phân tử, đến lượt nó, được tạo thành từ các nguyên tử. Ví dụ, một đinh sắt sẽ là một cơ thể, và sắt - chất. Bất kỳ chất có một tập hợp một số tính chất vật lý và hóa học.

đặc tính vật lý bao gồm đặc điểm phân biệt một từ các chất khác. Chúng bao gồm: trạng thái vật lý, mật độ, độ hòa tan, màu sắc, độ bóng, nhiệt độ (đun sôi hoặc điểm nóng chảy), dẫn điện.

Hóa chất Properties - Thuộc tính chất phản ứng và tự biểu hiện trong quá trình hóa học (phản ứng).

Các đối tượng là giới thiệu hóa học đến tính chất vật lý và hóa học của các chất.

nhiều chất

Có một lớp học của các chất đó Có rất đơn giản và phức tạp. Bằng cách đơn giản bao gồm các chất đó bao gồm các nguyên tử của các nguyên tố hóa học tương tự. Ví dụ, các phân tử khí trơ (neon, argon, oxy, brom, iot). K phức tạp bao gồm tất cả các chất đó đã được hình thành do sự kết nối của các nguyên tử khác nhau (nước, muối, carbon dioxide, kali permanganat, sucrose). hoạt chất - chất trong một phản ứng hóa học có khả năng làm giảm sức căng bề mặt ở nồng độ trên bề mặt.

chất hữu cơ

Thể loại này bao gồm tất cả các chất có thành phần bao gồm carbon. Một ngoại lệ là những cacbua, oxit cacbon, cacbonat và xianua và các khí carbon chứa.

chất phân tử của sacarit gồm ba yếu tố, và là nguồn năng lượng chính cho cơ thể sống. Monosaccharide - một hợp chất mà không cần trải qua tinh. Oligosaccharides (sucrose, lactose, maltose) bao gồm hai, ba hoặc bốn phân tử của monosacarit. Trải qua tinh. Polysaccharides (glycogen, tinh bột, Araban, xylans) hương vị thơm ngon và không hòa tan trong nước. Chức năng chính của họ - tham gia, liên kết và liên kết của các tế bào. Thuộc về một nhóm các hợp chất lipid có mặt trong tất cả các tế bào sống. Họ nhìn chuỗi carbon đơn giản hoặc dư lượng của các phân tử luân hồi. Chia thành chất béo (triglyxerit và trung tính) và lipid. Đó là este khó khăn. axit béo (stearic, ricin) cũng được tìm thấy trong cơ thể sống. Lipid - chất béo như thế này rất quan trọng vì cấu trúc của chúng. Chúng tạo thành sợi định hướng rõ ràng. Bởi enzyme là quá trình sinh học hoạt động tăng tốc của chất protein. Họ không tan rã trong các phản ứng và chất xúc tác hóa học khác nhau từ những người mà có thể tăng tốc độ phản ứng trong điều kiện bình thường.

chất vô cơ

Bằng các chất vô cơ bao gồm nước, oxy, carbon, hydro, nitơ, kali, canxi, natri, phốt pho, lưu huỳnh.

Nước là một dung môi quan trọng và ổn định. Nó có công suất nhiệt mạnh mẽ và dẫn nhiệt. Môi trường nước là thuận lợi cho sự xuất hiện của phản ứng hóa học cơ bản. Nó được đặc trưng bởi tính minh bạch và hầu như kháng nén.

Cấu trúc của nhiều hợp chất nitơ phi protein được bao gồm. Lưu huỳnh đã tích cực tham gia vào việc xây dựng của họ. Hầu hết các sinh vật sống có chứa phốt pho ở dạng khoáng sản. Kali được tìm thấy trong các tế bào dưới dạng ion. Nó kích hoạt sự cân bằng protein enzyme. Natri là một phần của máu và thực hiện một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh cân bằng nước của toàn bộ cơ thể. Sắt là tích cực tham gia vào các quá trình hô hấp, quang hợp và là một thành phần của hemoglobin. Trong chế độ ăn uống của con người đến mỗi ngày 2 mg đồng. thiếu cô tiết lộ thiếu máu, rối loạn cảm giác ngon miệng và bệnh tim. Mangan ảnh hưởng đến quá trình đổi mới ở thực vật. sẽ tách kẽm axit carbonic. Boron ảnh hưởng đến sự phát triển của các sinh vật khác nhau. Trong sự vắng mặt của nó trong đất chết đi hoa và các kênh dẫn điện trong nhà máy. Molypden tích cực phá hủy ký sinh trùng và trở nên phổ biến rộng rãi trong nhà máy.

Các chất vô cơ và hữu cơ khác nhau?

sự khác biệt bên ngoài đặc biệt chặt chẽ giữa hai nhóm không có vấn đề. Sự khác biệt chính nằm ở cấu trúc trong đó các chất vô cơ là cấu trúc không phân tử, và hữu cơ - phân tử.

chất vô cơ là cấu trúc không phân tử, vì vậy họ được đặc trưng bởi nhiệt độ nóng chảy cao và nhiệt độ sôi. Họ không chứa carbon. Chúng bao gồm các khí trơ (neon, argon), kim loại (canxi, canxi, natri), amphoterics (sắt, nhôm), và phi kim (silicon), hydroxit, các hợp chất nhị phân, muối.

các chất hữu cơ cấu trúc phân tử. Họ có một nhiệt độ nóng chảy khá thấp, và họ nhanh chóng bị phân hủy khi đun nóng. Chủ yếu bao gồm carbon. Trường hợp ngoại lệ: cacbua, cacbonat, oxit cacbon và xianua. Carbon cho phép để tạo thành một số lượng lớn các hợp chất phức tạp (trong tự nhiên của họ là hơn 10 triệu đồng).

Hầu hết trong số họ thuộc về các lớp học sinh sinh học (carbohydrate, protein, lipid, các axit nucleic). Các hợp chất này bao gồm trong nitơ cấu trúc, hydro, oxy, phốt pho và lưu huỳnh của nó.

Để hiểu những gì chất là cần thiết để trình bày, những gì vai trò của nó trong cuộc sống của chúng tôi. Tương tác với các chất khác, nó tạo mới. Nếu không có họ, đời sống của thế giới xung quanh là không thể tách rời và không thể tưởng tượng. Tất cả các mục được tạo thành từ các chất nhất định, do đó, họ đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng tôi.