Stey House "Bison." Nhà hàng "Bison" tại Moscow

"Bison" - một nhà hàng nổi tiếng trong Moskva như một tổ chức phục vụ các món nướng ngon nhất trong thị trấn. Du khách nói nội thất ngôi nhà và công việc chuyên môn của người phục vụ. Giá ở nơi này không thể được gọi dân chủ, nhưng chất lượng của thịt nấu ăn để tìm rẻ tại Moscow là không dễ dàng.

địa chỉ

Đó là giá trị để làm cho một sự điều chỉnh nhỏ. "Bison" - đây không phải là một nhà hàng, nhưng nói chung, mặc dù có một mạng nhỏ của các tổ chức. Chúng nằm gần các trạm tàu điện ngầm như sau: "Novye Cheryomushki", "Đại học", "Paveletskaya", "ống", "China Town". Các truy cập nhiều nhất là nhà hàng đó nằm ở Malaya Dmitrovka, 20. Bởi vì nơi này nằm ở trung tâm của thủ đô. Từ cửa sổ của nó và nhìn ra một trong những con đường đẹp nhất của Moscow

Nhưng nhà hàng "Bison" trong đoàn, cũng là khá phổ biến. Đặc biệt trong số cư dân của ngôi nhà nằm ở vùng lân cận của ga tàu điện ngầm "Novye Cheryomushki". Cũng ở gần đó là hai trung tâm mua sắm lớn, một trong số đó là "Panorama". Vì vậy, những người thích một lần vào cuối tuần để thành lập Công đoàn (Tòa nhà 66), đặt bàn trước.

Nhà hàng "Bison" (Moscow) cũng có thể được tìm thấy tại các địa chỉ sau:

• Lubyanka du lịch, 15, Tòa nhà 2.
• Màu Boulevard, 2.
• Michurinsky Avenue, Tòa nhà 8, Tòa nhà 2.
• Sadovnicheskaya kè, xây dựng 25.

Nhà hàng "Bison" trên Boulevard màu, cũng như các nhà hàng, nằm gần ga "China Town", giá trị khách tham quan của thủ đô, sau một chuyến đi dài trong khu vực lịch sử của Moscow. Nhưng trước tiên tôi muốn đi qua menu và giá cả chính sách của các tổ chức này.

món thịt

"Bison" - một nhà hàng đó là không phải là một người ăn chay đến thăm. Trong nhà hàng này menu, tất nhiên, chúng ta có thể tìm thấy món ăn không thịt, nhưng họ rất ít. Đây không phải là đáng ngạc nhiên. Thật vậy, trong menu của bất kỳ steakhouse - cụ thể cho loại hình này của các cơ sở nhà hàng bao gồm "Bison" (Moscow) - nên ưu tiên áp dụng các món ăn thịt bò thịnh soạn. các hạng mục như trong danh sách giá của từng tổ chức, các địa chỉ trong số đó được đưa ra ở trên, một số. Và giá của bít tết rẻ nhất là 2430 rúp (350 g). Chuẩn bị nấu "Bison" từ thịt bò Uruguay của mình.

các món ăn khác

Đối với món khai vị lạnh, sau đó bạn có thể tìm thấy không chỉ là carpaccio, mà trong phiên bản cổ điển cũng đang chuẩn bị thịt bò. Ngoài ra còn có cá hồi hun khói, cá trích. Bằng cách này, một trong số ít những món ăn mà có thể xin vui lòng cho mình tình cờ lang thang vào "Bison" (nhà hàng), một người ăn chay, nó rau trộn. Các thành phần của món ăn bao gồm cà chua, củ cải, rau xanh và dưa chuột. Chi phí bữa ăn nhẹ này là gần một ngàn rúp cho mỗi 500 gram

Đặc sản trong chuỗi nhà hàng được chuẩn bị, kỳ quặc đủ, không thịt. Chúng bao gồm các món ăn nhẹ nóng, mà một cách hoàn hảo pha trộn với bia. Trong số các món ăn từ các đầu bếp trên menu của mỗi chuỗi nhà hàng "Bison" có tôm sú, croutons tỏi, mực. Thực đơn và món tráng miệng được chuẩn bị bởi một công thức độc đáo. Cơ sở của bánh trứng đường và mận khô của mình. Các chi phí của các món tráng miệng từ các đầu bếp - 630 rúp.

thanh

Trong nhà hàng, "Bison" một loạt các đồ uống. Trong menu bạn có thể thấy một vài rượu khai vị, các loại tinh thần (không chỉ là vodka, rượu mạnh, rượu whisky và rượu tequila, mà còn Calvados, mà không thường được tìm thấy trong cơ sở như vậy), một vài cốc bia. Nhưng như chúng ta đã biết, rượu thịt bò pha trộn. Và để có thể chọn nó cho một hoặc một món ăn thịt - đó là một khoa học. Mỗi phòng trong số nhà hàng, "Bison" người phục vụ không chỉ cung cấp một danh sách xem rượu (mà là khá rộng), mà còn cung cấp tư vấn chuyên nghiệp.

giá đồ uống có cồn trong các tổ chức này là gì? những người yêu thích rượu vang biết chi phí xấp xỉ một chai khô "Pino Nuar". Các "Bison" nó là 6100 rúp. Có giá bị thổi phồng hoặc khá chấp nhận được - thẩm phán chỉ có thể khách quen của những ngôi nhà bít tết đô thị, thích, trong khi đi buổi tối với một ly rượu vang đỏ.

dịch vụ

Những gì người khác có thể nói về các tổ chức mạng "Bison"? Nhà hàng - nó không chỉ là một nhà bếp và quầy bar. Nó cũng là một bầu không khí rất đặc biệt, được tạo ra bởi các nhân viên. Một bồi bàn tốt sẽ giúp vị khách trong việc lựa chọn không chỉ thực phẩm, mà còn là thức uống thích hợp. Và nếu chúng ta đang nói về một tổ chức chuyên về việc chuẩn bị các loại bít tết, các nhân viên phòng nên quen thuộc với công nghệ nấu ăn các món thịt. Bồi bàn trong nhà hàng "Bison" không chỉ quan tâm đến các khách ưa thích mức độ rang, nhưng cũng có thể hiển thị vẫn thăn bò thô, mà người truy cập ông đã thực hiện một sự lựa chọn. Đây được gọi là "Show thịt nướng."