Sấy khô trái cây và rau quả: đánh giá. Làm thế nào để chọn một máy sấy cho các loại rau và trái cây

Với sự ra đời của mùa của các loại trái cây và rau quả công việc khó khăn bắt đầu từ các chủ sở hữu biệt thự mùa hè. Twist, ghép mí lon, zasushka, ướp muối, đông lạnh, và nhiều hơn nữa. Nhưng đến một lúc khi tủ đựng thịt đầy, và bằng cách ghép mí lon chìa khóa không thương tiếc cánh tay đau. Vào tủ đông cùng đóng gói để năng lực, và tất cả các khả năng có thể - trong một loạt các món ngon. Một khu vườn trái cây và rau vẫn bùng nổ với những món quà của tự nhiên! Câu hỏi đặt ra: "Chúng ta nên làm gì tiếp theo?".

Hãy đến với sự trợ giúp của công nghệ - cụ thể là, một thiết bị tuyệt vời cho bất kỳ bà nội trợ - để sấy các loại rau và trái cây. Đánh giá là khá đa dạng, nhưng trong tổng số, tích cực, bởi vì đôi khi nó thực sự đứng vị cứu tinh trong khu vườn kỳ. Tất nhiên, trước khi làm khô - một cách tự nhiên, nhưng một số sản phẩm là khá khó khăn để làm khô, và họ chiếm rất nhiều không gian. Với sự giúp đỡ của một quá trình làm khô điện là rất dễ dàng, và bạn không chỉ có thể trái cây khô và rau quả, mà còn nấm, thịt, cá, rau thơm, bánh kẹo, thạch, và tất cả những gì tưởng tượng của bạn sẽ đủ.

Sử dụng trong - là có một nhu cầu?

Nhưng không phải chỉ có chủ sở hữu đất liếc về phía máy sấy điện. Cư dân của thành phố đang bắt đầu mua lại sản phẩm này cho việc chuẩn bị trái cây khô tại nhà. Nó có vẻ là không có lý do, bởi vì thành phố có thể mua chúng tại mỗi lần lượt, nhưng thường là chất lượng và độ tinh khiết của sản phẩm bán ra là nghi ngờ. Đó là lý do tại sao những người đang theo dõi sức khỏe của họ, và đặc biệt là bà mẹ có con nhỏ ngày càng thích tự zasushke.

Một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về

Những loại con thú - máy sấy cho các loại rau và trái cây? các nhà sản xuất đánh giá được định vị sản phẩm của họ từng là tốt nhất, với các tính năng độc đáo, mà không phải là đáng ngạc nhiên. Nhưng nó có thể để mô tả một số tính năng thông thường vốn có trong hầu hết khô chất lượng cao.

Những lợi thế không phải bàn cãi của thiết bị được thiết kế nhỏ gọn, nhẹ nhàng và thái cùng một lúc cao - có một số khay đồng thời nó cho phép để làm khô một số lượng lớn các sản phẩm khác nhau. nhẹ nhàng công nghệ thu được bằng thực tế là hầu như tất cả của nó được làm bằng nhựa đặc biệt thân thiện với môi được sử dụng ngay cả đối với bộ đồ ăn của trẻ em. Sau khi tất cả các sản phẩm trong máy sấy trong một thời gian dài, dễ bị nhiệt độ cao, vật liệu rất thông thường là không phù hợp, chất dẻo tương tự không phát ra các chất độc hại có hại. Mặc dù có những mô hình làm bằng kim loại - họ là nặng hơn nhiều và nhiều nhiệt.

Đặc trưng bằng cách làm khô tiêu thụ điện năng thấp của điện, đôi khi họ làm việc đến 24 giờ, vì vậy nó khá một con số đáng kể. Hệ thống điều khiển điện tử hoặc bằng tay, cho phép bạn chọn chế độ và thiết lập thời gian. Một số mô hình có hệ thống tự động và điều chỉnh nhiệt.

sự khác biệt

Nguyên tắc hoạt động của thiết bị này là sự đối lưu và hồng ngoại. sấy hồng ngoại các loại trái cây và rau quả hoạt động sử dụng bức xạ hồng ngoại, được hấp thụ bởi hơi ẩm bên trong sản phẩm và cho phép nó bay hơi ở nhiệt độ thấp. Bởi vì các loại trái cây và rau quả này giữ lại nhiều vitamin và khoáng trông tự nhiên hơn. Sau khi ngâm trong nước được sấy khô mang hình thức của tươi, chỉ cần cắt lát. Những bất lợi duy nhất của sấy hồng ngoại - đó là một mức giá khá cao.

phổ biến hơn ở những người mua nhận được sấy khô nướng đối lưu, chỉ vì chi phí tương đối thấp và hiệu suất tương đối tốt. Nguyên tắc hoạt động là dễ dàng hơn nhiều - không khí nóng lưu thông bên trong thiết bị và làm bay hơi ẩm từ bề mặt sản phẩm. Xem chúng trong khi thay đổi qua lại, thậm chí sau khi ngâm, không được khôi phục. Quá trình thiết bị làm khô đối lưu là lâu hơn nữa.

khay

Máy sấy được phân biệt bởi số lượng và chiều cao của khay. Chỉ số dường như không quan trọng lúc đầu, nhưng các khay hơn, nhiều sản phẩm cùng một lúc, bạn có thể tải về, trong đó, lần lượt, giảm thời gian và năng lượng tiêu thụ. Một khay cao vách cho phép để đặt sản phẩm lớn hơn, chẳng hạn như nửa quả lê, táo, mận và N. Khay m. Với những bức tường thấp sản phẩm đã băm nhuyễn. Cần thiết trong bất kỳ thiết bị làm khô phải đi tấm liên tục - để sản xuất khay và bột nhão của mứt.

Khay có sẵn với những bức tường trong suốt và mờ đục. Nếu bạn chọn tùy chọn đầu tiên, bạn có thể kiểm soát quá trình nấu ăn mà không cần mở khô.

Tuy nhiên, một số nhà sản xuất tận dụng những gì mô hình? Mà là tốt hơn để sấy trái cây và rau quả? Đánh giá khác nhau, hãy cố gắng đặt chúng lại với nhau và xem xét một số các mô hình phổ biến nhất hiện nay.

"Saturn"

Các công ty "Saturn" từ lâu đã được bán ra trên lãnh thổ CIS, định vị bản thân như một nhà sản xuất chi phí thấp với chất lượng chấp nhận được và một lượng lớn các loại hàng hoá. Ngoài ra, họ cung cấp một phạm vi khá tốt của các mô hình của thiết bị này, như sấy khô trái cây và rau quả, "Saturn". Nhận xét Nhà sản xuất đủ mơ hồ, cũng có tiêu cực, nhưng, bất chấp này, công ty có khách hàng thường xuyên của nó, như nhắm vào tầng lớp trung lưu và cung cấp một có xứng "giá - chất lượng".

8505

Hãy xem xét hai mô hình từ nhà sản xuất này. Vì vậy, đối với các loại trái cây sấy khô và rau quả, "Saturn 8505". Đánh giá khá tốt, khá thiết kế nhỏ gọn và thú vị làm bằng cấp thực phẩm màu be nhựa. Trong những lợi ích bao gồm có nhiệt, có nghĩa là, bạn đặt nhiệt độ mong muốn trong quá trình sấy, tự động tắt máy trong trường hợp quá nóng, tuy nhiên tắt sau khi hoàn thành công việc là mất tích. Sức mạnh là tốt, nhưng nó hoạt động khá lặng lẽ, dễ vận hành.

Với tất cả các khía cạnh tích cực, có không phải là rất đẹp - nó tiêu thụ rất nhiều điện, khí nóng được phân bố đều bên trong, đó là lý do các khay thấp Sản phẩm được sấy khô nhanh hơn nhiều so với trên đầu, vì vậy nó là cần thiết để liên tục theo dõi quá trình này. Nó không phải được niêm phong - trong mùi của thực phẩm là khá lây lan xung quanh, điều đó không quan trọng nếu chuẩn bị trái cây, nhưng nó có thể bực bội khi khô cá. Vì vậy, nó có nhược điểm để sấy trái cây và rau quả, "Saturn 8505". Xét về những khay: khá rộng rãi, với những bức tường cao, trong sự hiện diện của 5 miếng là đục, tổng công suất 5 kg - một kg mỗi khay.

8504

mô hình tiếp theo - sấy khô trái cây và rau Saturn st fp8504. Đánh giá cũng khá tốt, trong chức năng đó là hầu như giống như 8505. nhẹ và nhỏ gọn, có thiết kế hiện đại, khác biệt so với mô hình trước đó,. Sự khác biệt chính - khay trong suốt, chúng ta có thể kiểm soát quá trình nấu ăn toàn bộ mà không cần mở cửa và làm khô mà không giải phóng khí nóng. Trong số nhược điểm của mô hình này được gọi là dây quá ngắn, hạn chế nơi công nghệ định vị.

Đối với tất cả của nó trái cây và rau Công ty khô, "Saturn" cho hai năm bảo hành.

Elenberg bởi 1102

Khô cho rau và trái cây Elenberg bởi 1102 là đánh giá khá hỗn hợp. Một số người dùng cho rằng các thiết bị khô kém, trong khi những người khác là hoàn toàn hài lòng với nó.

Nhược điểm chính của mô hình này được gọi là nhựa khá giòn, mà bắt đầu để crack sau một thời gian sử dụng. Cùng với đó, sấy khô cũng có 5 khay trong suốt, họ là khá nhỏ về chiều cao và năng lực. Chắc chắn không thể gọi nó là một bất lợi, bởi vì mô hình này không còn có thể tiếp cận các nữ tiếp viên, những người không cần phải lau khô với số lượng lớn các sản phẩm, nhưng họ sẽ phải cắt mịn đủ.

Trong trường hợp này, một cộng khô nhất định "Elenberg" có thể được coi là một giá thấp hơn so với tương tự và tiêu thụ năng lượng thấp. Vì vậy, cô luôn tìm thấy một người mua.

ZELMER fd1002

Một mô hình nước ngoài tốt - máy sấy trái cây và rau ZELMER fd1002. Đánh giá là tốt, thiết kế hiện đại hơn với màn hình hiển thị kỹ thuật số, điều khiển điện tử, tự động hẹn giờ, hệ thống sấy 2 giai đoạn. Trong sự hiện diện của 4 khay trong suốt, nhưng họ đang khá rộng rãi và cho phép bạn tải lên tối đa 6 kg thức ăn tại một thời điểm. Nhà sản xuất Bảo hành - 2 năm.

Shivaki SDH 5101

Cũng là một lựa chọn tốt - để sấy các loại rau và trái cây Shivaki SDH 5101. Nhận xét Nhà sản xuất ấn tượng, như công ty đang khá nổi tiếng và cố gắng tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Sấy khô cũng có tập cổ điển - 5 khay trong suốt, điều khiển cơ khí, bảo vệ nhiệt, tự động, chỉ số hoạt động nhẹ. Về nguyên tắc, nó không phải là đặc biệt khác so với các đồng nghiệp của mình, nhưng lợi ích từ tên của nhà sản xuất.

Sấy khô trái cây và rau quả "Chudesnitsa": ý kiến của người hâm mộ tại nhà

Sản xuất máy sấy phân tích so sánh các công ty nước ngoài, chúng ta đừng quên về nhà sản xuất của chúng tôi. Họ là khá thành công tại thị trường này.

Sấy khô trái cây và rau quả "Rotor - Chudesnitsa" đánh giá có lẽ là một trong những tốt nhất trong số các mô hình trong nước. Một số người tiêu dùng đánh giá cao nó thậm chí nhiều hơn nhiều đồng nghiệp nước ngoài. Hơn nữa, nó là một trong hàng trăm hàng tốt nhất của Nga, có rất nhiều giải thưởng về chất lượng và xuất khẩu.

Bao gồm - cũng 5 khay không minh bạch, nhưng do dung lượng lớn và chiều cao có thể được nạp lên đến 6,5 kg sản phẩm không nhất thiết phải xay. Mô hình này có tất cả các chức năng cần thiết: Chế độ thủ công sấy, nhiệt độ, nhiệt độ hỗ trợ, bảo vệ nhiệt, công tắc nhiệt độ, điện tốt.

Nói chung, không có cách nào thua kém chất tương tự nước ngoài trong nước máy sấy trái cây và rau quả. Kharkov cho ý kiến phản hồi tích cực, Kiev, quá. Minsk, Bryansk, Moscow và các thành phố khác của nước CIS - tất cả nói tốt về mô hình này. Nhà sản xuất - Làm Plant Altai Instrument "Rotor", Barnaul, Nga. Bảo hành - 1 năm. Của người tiêu dùng minuses gọi là chỉ có một - lớn, không phải là rất thoải mái, kích thước so với hàng hóa nước ngoài.

Ukraina cũng không tụt hậu so với và tạo ra một kỹ thuật khá tốt. Họ được thực hiện tại một số thành phố: điện sản xuất máy sấy Vinnitsa ( "Sadochok"), giá đỡ cho các loại trái cây sấy khô và rau "Kharkiv". Xét về máy sấy Kharkov và Vinnitsa sản xuất tốt, nhưng thiết kế không phải lúc nào cũng có mặt. Phổ biến Kharkov máy sấy "Spectrum TAS-3000" ( "EvroHohlushka"), tuy nhiên, đối với sản xuất công nghiệp.

Chắc chắn, nó là rất thuận tiện và hữu ích là kỹ thuật này - để sấy các loại rau và trái cây. đánh giá khách hàng của thương hiệu khác nhau để giúp xác định cụ thể những gì bạn muốn. Xét cho cùng, nguyên tắc của hành động mà họ rất giống nhau, chỉ khác nhau ở một vài chi tiết, nhưng đối với ai đó, họ sẽ được quyết định trong việc lựa chọn.