Một tổ chức cổ điển tại Moscow - nhà hàng "Lucien"

Tại Moscow, gần ga tàu điện ngầm "Riga" và "Prospect Mira", nó là một tổ chức độc đáo, thể hiện nhiều chi tiết của thế kỷ 19 - "Lucien" nhà hàng Đây là một cửa hàng ẩm thực với các món ăn cho người sành ăn, mà là một thành phần lớn các nhà hàng tổ chức "Gastronomica".

nội địa

Khi bước vào nhà hàng bởi bất kỳ khách truy cập ngay lập tức làm tăng cảm giác đang ở một biệt thự cũ của Pháp 19-20 thế kỷ. Ở đây, tất cả mọi thứ được thực hiện trong màu sắc pastel nhẹ; tất cả các chi tiết nội thất kết hợp để tạo ra một bầu không khí thoải mái, rất thuận tiện để gặp gỡ với đối tác của bạn cho một bữa ăn tối lãng mạn với gia đình của bạn cho một cuộc trò chuyện ấm áp với bạn bè trong một thời gian tốt. Mọi chi tiết của nội thất của nhà hàng là đầy đủ của sự ấm áp và hương vị tinh tế.

Nhà hàng "Lucien" trong "Riga" có các phòng của nó ở hai cấp độ và một căn phòng sáng lớn. Đại sảnh ở tầng trệt được thiết kế màu trắng. Sự dễ dàng của nội thất cho một dệt đắt nhẹ hơn. Trần nhà đắt đèn chùm pha lê, được thực hiện trong một phong cách cổ điển. phòng này được thiết kế cho 75 người.

Đối với các căn phòng nhỏ, nằm trên tầng hai của nhà hàng, có thể chứa đến 35 người trong những bức tường của nó. Thiết kế nội thất là hơi khác nhau từ một trong những thể hiện trong hành lang trên tầng thấp - là khá một chút sơn trắng, và thay vào đó họ có một màu đỏ và xanh xao nhợt nhạt của bạc hà. Trên khu vực của nhà hàng đặt khắc bàn phủ khăn trắng và ghế mềm cùng màu, thực hiện trong phong cách cổ điển.

Trong những tháng ấm hơn, tổ chức sẵn sàng tiếp nhận khách trên mặt đất mùa hè.

nhà bếp

Nhà hàng "Lucien" kể từ khi mở cửa ngạc nhiên khách tham quan với một sự kết hợp độc đáo của các món ăn từ thực đơn món ăn Pháp Nga, Do Thái và cũ. Các đầu bếp, Artem Dobrovolsky, liên tục mang lại những ý tưởng mới vào một tập hợp các món ăn, thêm một món ăn sáng tạo.

Nhà hàng có một sự lựa chọn tốt của xà lách ánh sáng ( "Kamchatka", "Mimosa", "Tư bản", "Quốc gia", từ lá của Romano trong "Caesar" sốt, sò điệp với rau thơm hỗn hợp). Vui lòng bất cứ người sành ăn sẽ có một loạt các lạnh (pate "Gà" Roll của pike, thạch của ba loại thịt, răng của thịt bò, cắt giảm khác nhau) và đồ ăn nhẹ nóng ( "Julien" porcini, bánh khoai tây với sốt nấm hoang dã , não bê của "Coquelles" của cua huỳnh đế, tôm). Chỉ tại nhà hàng này, bạn có thể nếm bánh ngon, bánh bao và bánh mì kẹp thịt nấu chín để công thức nấu ăn độc quyền. Có thể cung cấp một món súp súp menu "hàng ngày," súp gà "hoàng gia" súp cá, súp và súp nấm porcini. Nó cũng phục vụ các món cá tuyệt vời (Karelian cá hồi sò điệp xào, nấu chảy, bít tết cá bơn cá rô với lớp vỏ) và thịt (phi lê Mignon, thịt bê trong các thử nghiệm, gan băm nhỏ ở bắp chân, "Stroganoff" cuộn trang trại gà) .

Đối với món tráng miệng, họ được đại diện bởi bánh khác nhau ( "Napoleon", "bánh mật ong" với ổi thạch), kem, bánh pho mát và với dâu tây hoang dã. Riêng cung cấp kem được trình bày trong menu ở một số biến thể (caramel, sô cô la, vani).

Một đặc điểm riêng biệt của nhà hàng - cầm một ấm đun nước và truyền thống Nga uống trà. Chúng tôi thiết kế lễ này trên các công ty lớn người ghé thăm nhà hàng "Lucien." Khi đặt hàng các dịch vụ như vậy, ngoại trừ ấm đun nước, mật ong cũng chán, bốn loại mứt, bánh quy khác nhau, nhiều loại bánh và bánh ngọt.

thanh

Thanh nhà hàng có chứa một lượng lớn rượu tốt. Có một số loại rượu sâm banh, rượu, vermouth, gin, tequila, rượu mùi, rượu rum, rượu mạnh và rượu whisky và vodka.

Bartender có thể ngạc nhiên khách hàng của bạn với cocktail ngon, trong đó có một thời gian dài vẫn còn phổ biến "Kir Hoàng gia", "Margarita", "Bacardi Mojito", "gốc Cuba Libre", "Martini Fizz" và "Long Island". Các nhân viên thanh bên trái của cơ quan này có một vài loại cocktail chữ ký, mà họ có thể chuẩn bị theo yêu cầu của khách du lịch.

nhà hàng thanh menu vui lòng loại xứng đáng với trà lá lỏng lẻo và cà phê ủ. Ở đây bạn có thể đặt một nước trái cây, nước giải khát, nước trái cây, và một vài đồ uống nóng: vang nóng, cà phê Ailen và ghiền rượu.

tiệc

"Lucien" - nhà hàng (Moscow), đó là một niềm vui tuyệt vời để cung cấp không gian của họ cho bữa tiệc và lễ kỷ niệm của bạn. Nó rất thuận tiện để tập hợp bạn bè và người quen của bạn cho một bữa tiệc sinh nhật, kỷ niệm, đám cưới và các bên của trẻ em.

Đối với trường hợp này, nhà hàng có thực đơn bữa tiệc riêng biệt, trong đó trình bày một số lượng lớn các bữa ăn và đồ ăn nhẹ được thiết kế cho các công ty lớn. Đặc biệt phổ biến trong các bữa tiệc được hưởng các dịch vụ trên, "Nga ấm đun nước". tổ chức đầu bếp có một vai trò tích cực trong các cuộc thảo luận của menu cho mỗi bữa tiệc.

Mỗi sự kiện được kèm theo những giai điệu của thời cổ đại và theo yêu cầu khách - nhạc sống biểu diễn bởi các nhạc sĩ tốt nhất của Moscow. Bên cạnh đó, các cơ quan nhà nước có một cửa hàng hoa, một người dẫn chương trình chuyên nghiệp, nhiếp ảnh gia và quay phim, mà dịch vụ có thể đem lại lợi ích bất cứ ai muốn tạo ra một nền tảng cho sự kiện của bạn hàng "Lucien."

Nhận xét của khách và Ưu đãi

Tất cả các du khách đã ở trong một tổ chức hay thường xuyên ghé thăm nó trong đánh giá của họ nói dịch vụ tốt và thức ăn nấu ngon. Một số đặc biệt ấn tượng với nội thất của nhà hàng, và ai đó để tổ chức các sự kiện trong nhà hàng và cũng rất vui.

Đối với giá cả, họ đang có trong tổ chức trên mức trung bình tại Moscow. Doanh thu trung bình mỗi khách truy cập là khoảng 2500-3000 rúp.

Địa chỉ của tổ chức và phương thức hoạt động

Địa chỉ nơi bạn có thể tìm thấy những nhà hàng "Lucien": Gilyarovskogo, 65, Tòa nhà 1.

Tổ chức sẵn sàng tiếp nhận du khách mỗi ngày từ 12:00 đến nửa đêm.