Krasnoglazka - cá với thịt rất ngon và dịu dàng

krasnoglazka cá (ảnh nó được thể hiện trong bài viết) là một thành viên của gia đình Krasnoglazkovye (Etmelichthyidae) và Perciformes tách rời. Bởi gia đình này khá nhỏ thuộc sở hữu, chỉ có 5 chi với vài loài. Tùy thuộc vào môi trường sống và tuổi của những cá có một cơ thể nhiều hơn hoặc ít cao, ngang nén hoặc trục hình. mép bụng giữa hậu môn và vây chậu tròn. Vây lưng nằm trên đầu bụng hoặc xa hơn một chút. Roth có hẹp, phần gần như ngang. Krasnoglazka - cá, có nét đặc trưng là màu đỏ của đôi mắt, cái gì, trên thực tế, và nói tên của cô. Cân trong cô nhỏ, và miệng được cung cấp với một hàng duy nhất thay vì răng yếu.

Màu cũng phụ thuộc vào từng loài và môi trường sống. Krasnoglazka - cá, mà lại màu sắc có thể thay đổi từ màu xanh đậm sang màu xanh-màu xanh lá cây. Boca bạc của cô với một trạng thái hơi vàng. Trong sinh sản bụng mang một ánh sáng màu đỏ. Lưng căn cứ vây đen, và ở phần cuối của màu đỏ. Vú cũng có đầu màu đỏ và ở phía dưới họ là màu xám.

Krasnoglazka - cá ven biển liên quan đến sinh vật biển, nó được tìm thấy trong tất cả các đại dương. Ví dụ, các loài phía Nam (Emmelichthys nitidus) sống ở bờ biển Australia, Chile, châu Phi và New Zealand, và tuổi trẻ của mình đi trong đại dương mở. Về cơ bản, cả gia đình được phổ biến ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Trong các vùng biển của quần đảo Philippine, Ceylon, Ấn Độ và Indonesia, quê hương của krasnoglazka Ấn Độ. cá vừa này, chiều dài không quá 10 cm, ngự ở độ sâu 10-15 mét trong đất cát. Đây là loại có thể đi và freshened khu vực.

Không giống như hầu hết các loài krasnoglazok Ấn Độ khác thích sâu nhiều hơn nữa. Ví dụ, đại diện của miền Nam thường khoảng 50-100 mét, nhưng tương tự để truyền bá krasnoglazki hồng ưa thích 200-500 mét. Cả hai loài có thể đạt chiều dài 60 cm và ở Nam Phi và Úc tạo nên một phong nha bắt thủy sản trong lưới kéo. loài Nam được phân biệt bởi một ánh đỏ. Khi đại diện của mình tụ tập tại một trường học lớn, nó trở nên giống như một biển đỏ. ngư dân Úc cá mà cũng được gọi là ngọc trai, pikarelyu hoặc cá trích đỏ.

Về cơ bản, krasnoglazki thực phẩm rau ăn, nhưng cũng sẵn sàng ăn tất cả các loại ấu trùng thủy sản và động vật giáp xác. Từ tháng Tư đến tháng Sáu, họ bắt đầu đẻ trứng, tìm kiếm những gì còn lại của thảm thực vật thủy sản ở vùng ven biển. Ở nam giới, lần này màu sắc trở nên dày hơn, và trên mặt sau của người đứng đầu và có những mụn cóc nhỏ. Cái đẻ từ 50 đến 100 ngàn trứng, mà dính vào đá, cây và rễ cây. Trong phát triển ấu trùng 4-10 ngày.

Về cơ bản, New Zealand rơi vào krasnoglazka thị trường Nga. Fish (ý kiến của hương vị của nó chỉ tích cực) sở hữu thịt, vitamin bão hòa cũng như vi mô và chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó trong đó một sự kết hợp tối ưu của các protein và chất béo. Trên vòm miệng, nó là một chút như cá trích, nhưng với một kết cấu dày đặc hơn. Các krasnoglazki thịt luộc trở nên tươi sáng, ngon và ngon ngọt. Nước dùng rõ ràng, đậm với một mùi rất dễ chịu và hương vị. Tuy nhiên, các chuyên gia vẫn khuyên cô để nấu ăn như các món ăn nóng thứ hai. Các krasnoglazka chiên sẽ cung cấp cho bạn một cuộc đấu thầu, thịt ngon ngọt và dày đặc.