Prague - Bia Thủ phủ của Đông Âu. Khuyên những đi đây. Phần 1 - Prague

Bia - đồ uống quốc gia của Séc. Họ rất tự hào, tôn giáo giữ và tuân thủ truyền thống sản xuất bia. Theo truyền thống, bia Séc là phổ biến đối với đồng bào của chúng tôi rằng, trên thực tế, không đáng ngạc nhiên, bởi vì du lịch bia phát triển mạnh trong tăng trưởng đầy đủ, như họ nói. Chúng tôi muốn chia sẻ với bạn viếng thăm của tôi đến những nơi bia ở Praha và Cộng hòa Séc. Tôi muốn chỉ ra rằng tất cả giới thiệu xảy ra ở ngôi thứ nhất, có nghĩa là, Trân trọng, đích thân đến thăm tất cả những nơi này, và cá nhân ăn cơm trưa ở bất cứ đâu và uống. Nói tóm lại, sẽ dẫn bia của bạn. Tôi thực sự hy vọng rằng kinh nghiệm của tôi sẽ hữu ích đối với bạn, và khi bạn đang đi đến Cộng hòa Séc, bạn sẽ đã biết rằng nó là giá trị một lần và nhận được những niềm vui nhất từ thực phẩm và đồ uống cao quý - bia. Chúng tôi bắt đầu chuyến lưu diễn của chúng ta về bia truyền thống ở Praha. Do đó, chúng tôi giả định rằng bạn đã truy cập trên các tour du lịch với một nhóm hoặc cá nhân tham quan Prague với một hướng dẫn tốt, rất đói, và nhắm mắt lại trước mặt bạn xuất hiện cốc ướt đẫm mồ hôi của bia màu hổ phách lạnh lùng và một tấm khổng lồ hấp gối hun khói))

Potrefena Husa - là một chuỗi nhà hàng, thuộc sở hữu của nhà máy bia Staropramen. Vskidku, các cơ sở ở Prague, ít nhất là mười. Tất cả các bạn có thể tổ chức của mạng, hãy chắc chắn rằng bạn ăn chỉ ngon, những người phục vụ lịch sự và một điều như dụng hiệu quả các khách hàng, sau đó đơn giản là không tồn tại. Là nhà hàng chính của mạng nằm trực tiếp tại nhà máy Staropramen ở Nove Mesto hoặc Prague 5 của Prague, và được gọi là Potrefena Husa - Na Verandach. các cơ sở khác của mạng này có thể được tìm thấy trực tiếp tại Prague "Dancing House" trong khu vực của Prague 2, hơn nữa, trên đường phố Platnerska, Prague 1, giữa Old Town Square và Charles Bridge, trên Hybernska Street, gần Tháp Powder, đường rộng, và ga xe lửa chính. Đầu bếp hit bao gồm các món ăn như Nhà máy bia món garu Hungary, thịt lợn nướng trên xương Texas, Buffalo cánh, một đầu gối truyền thống và nhiều tính năng khác. Tất cả các sản phẩm được cung cấp trong Staropramen dự thảo - ánh sáng lager 10 và 12, màu đen bia Celt, nhộn nhịp Velvet, Garnet bia có tên của nó vì màu sắc của quả lựu, cũng như Hoegaarden và Stella Artois, mà cũng được nấu chín trên Straropramene. Bạn cũng có thể đặt hàng bia nefiltrovaenoe. Cho đến hôm nay, tôi chưa bao giờ gặp bất cứ ai không hài lòng với chuyến thăm mạng này nhà hàng. Và giá cho em trai của chúng tôi - chỉ cần cảm xúc!

Nhà hàng chữ ký Pilsner Urquell là trên đường Bilkova - nó là trung tâm của thành phố, ngay tại khách sạn "Intercontinental". thú vị nhất là trước đó trong căn phòng đã đã nói trên "Potrefena Husa", nhưng sau đó họ chuyển đến một vị trí khác ... Bạn, đọc thân mến, có lẽ chỉ đoán từ tên gọi, nó được đặt ra đóng chai nhãn hiệu bia này "Pilsner Urquell" , mà không thể bị nhầm lẫn với nhãn hiệu khác vì spetsifitseskoy và độc đáo "cay đắng". (Bằng cách này, những dòng này được viết bởi bạn thật sự, nhấm nháp từ một cốc đó là một bia). Đó là thịt nướng rất ngon nấu chín, nướng tartare, schnitzels và thịt nướng. Tuy nhiên - bánh bao. Bánh bao với bắp cải, bánh bao khoai tây ... giàu có, ngọt ngào. Delicious. giá tốt. Menu ở Nga. Nó là cần thiết để ghé thăm nếu bạn đang ở trong những nơi)))

Nhà hàng "Brewer House" mở ra, nếu bộ nhớ phục vụ, năm 1997 tại góc đường phố Prague Echna và vôi, trong lĩnh vực Prague 2. Cơ quan này có nhà máy bia của riêng mình, mà ủ bia chỉ để trang trải các nhu cầu của nhà hàng. Một vài năm một tổ chức theo nghĩa đen sống sót, t. Để. Mật độ dân số không đủ khách. Ngay cả những "Sladek" t. E. Kỹ sư công nghệ sản xuất bia tóc đỏ, ông gặp khách hàng tại lối vào, nói với họ về quá trình pivoproizvodstva ... Tình hình đã thay đổi sau năm 2000, khi PIVDOM (vì nó được trìu mến gọi bằng một số người hâm mộ), bắt đầu với số lượng lớn viếng thăm bởi du khách từ Liên Xô cũ. Việc thành lập cung cấp rất nhiều loại bia lạ - cây tầm ma, anh đào, kiwi, rượu sâm banh bia, tuy nhiên, tất cả nuông chiều này ... các "lừa" chính của nhà máy bia - là ánh sáng không lọc và bia đen. Ẩm thực Séc, cũng như, "mài sắc" dưới bia - tất cả các phần ngon, và lớn thịt, bánh bao và dưa bắp cải.

Nhà hàng "U Fleků" - được coi là nhà máy bia lâu đời nhất Prague. Nhà hàng, đi du lịch một cách cởi mở. Giá hơi cao. Tuy nhiên, nó được khuyến khích để thử chúng bia đen nấu chất lượng cao nhất. Hãy dạ dày và phần lớn các thực phẩm Czech ngon. Nhà hàng còn được biết đến với thực tế là nó đang ở đây, trong một vài học sinh đầy hứa hẹn Croatia, mà đưa đến Prague, tại nhà hàng "U Fleku", ý tưởng để tìm thấy một câu lạc bộ bóng đá. Và nó đã trở nên rất phổ biến hiện nay Croatia FC Hajduk Split. Sự kiện này tại nhà hàng đăng tải một tấm bảng kỷ niệm đặc biệt.

Nhà máy bia New Town - tên nói cho chính nó. Nhà máy bia New Town. Thị trấn chính nó, mặc dù "mới", nhưng nó được thành lập bởi vua Charles IV vào thế kỷ XIV. Nhà máy bia, tất nhiên, đã có nơi này rất lâu sau. Giống như bia ở đó và ngon, và các thực phẩm quá ... Tuy nhiên, một khi tác giả của những dòng này cố gắng dụng hiệu quả các điểm thô bạo. Đó là một thời gian khá dài, gần 10 năm trước, nhưng lớp trầm tích được giữ lại, và nhiều hơn nữa, ở nơi này, tôi không phải là người đi bộ. Ghé thăm nhà máy bia New Town, hay không - đó là đúng của bạn.

U Ferdinanda - Boozer phổ biến, mà nằm giữa Quảng trường Wenceslas và nhà ga xe lửa / tàu chính. Nhãn hiệu bia "Ferdinand" - sản phẩm của thị trấn nhà máy bia của Benesov, 50 km từ Prague, và tên của nó, nó được đặt theo tên Franz - Ferdinand D`Este, là người chủ sở hữu cuối cùng của lâu đài Konopiště, và thừa kế ngai vàng của chế độ quân chủ Áo-Hung. Tuy nhiên, Hoàng đế, ông đã không được mệnh để trở thành, t. Để. Năm 1914, ông bị bắn bởi một chủ nghĩa dân tộc Serbia Gavrilo Princip tại thành phố Bosnia Sarajevo. giết người này đã dẫn đến sự khởi đầu của Chiến tranh thế giới thứ nhất. Khi thời gian trôi qua, chiến tranh kéo dài, và bia là.

Trong số này, nơi bia Praha, chỉ Potrefena Husa - một nơi mà một niềm vui tuyệt vời để đi và người dân địa phương, chứ không phải khách du lịch. Đó là nói lên rất nhiều.

Để được tiếp tục. Trong vấn đề tiếp theo - chúng tôi đang rời khỏi từ Prague đến tour du lịch bia tuyệt vời. tour du lịch bia tại Cộng hòa Séc: Krušovice, Pilsner Urquell, Eggenberg ở Český Krumlov, Klashter tại thị trấn mnichovo hradiště, Svijany, Bia Spa Chodovar vanny-. Hãy theo dõi!